Convotherm 6xGN1/1 kapacitású kombisütő

Konvekciós gőzös sütő 6 betéttel, spray kivitelben, EasyTouch érintőképernyővel. AdvancedClosed System és Crisp & Tasty automatikus páratartalom-szabályozás az optimális eredményekért. Ez a rendszer nem igényel magasabb hőmérsékletet, csökkenti a szagok terjedését és a gőzveszteséget a főzőtérben. Főzési folyamatok választása előre programozott szakácskönyvből, egyszerű Press & Go beállításokkal.

Szintén elérhető: Főzés, párolás és gőzölés 30 °C és 120 °C között. Forró levegő gőzzel sütéshez és pörköléshez 100 °C és 250 °C között. Forró levegő sütéshez, pörköléshez, sütéshez és grillezéshez 30 °C és 250 °C között. Regenerálás az ételek gyors újramelegítéséhez tányéron vagy tálban 120 °C és 160 °C között. Beállítható indítási idő előválasztás, éjszakai főzés. Az alapfelszereltség tartalmazza a tolóajtót, a biztonsági fogantyút, a többpontos hőmérséklet-érzékelőt, a kézi zuhanyt, az USB-portot, az automatikus öndiagnosztikai rendszert és a ConvoClean automatikus tisztítási funkciót.

Műszaki adatok:

Méretek (H; Sz; M): 98x81x86 cm

Teljesítmény: 11,4 kW

Kapacitás: 6X1/1GN

Tápellátás: 400 V

Automatikus tisztítás

Az állvány opcionális: +100.000 Ft+Áfa